生物技术考研，方向比较多：
1、食品方向
2、制药方向
3、生物化工
4、农业科学
食品方向的就业形势比较好。
食品科学专业毕业生可在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门从事产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也可在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
生物技术专业考研方向1：生物化学与分子生物学
专业介绍
生物化学与分子生物学专业属于生物学下设的一个二级学科，生物化学是研究生物机体的化学组成和生命过程中的化学变化及其规律的学科，分子生物学是以生物大分子的结构与功能及其相互关系为中心，以数学、物理学、化学和生物学的基本概念和方法为基础，在分子水平上研究生命现象和生命过程的活动规律。
生物技术专业考研方向2：微生物学
专业介绍
微生物学专业是生物学下设的一个二级学科，微生物学是研究微生物及其生命活动基本规律和应用的科学。是一门在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动基本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学。
就业方向
本专业毕业后可以去一些生物制药厂和做疫苗的公司，现在社会上外资和医院附属的制药厂比较多，做疫苗的公司也不少，所以可以在这些领域从事相关工作。
生物技术专业考研方向3：生物学
专业介绍
生物学是研究生命系统各个层次的种类、结构、功能、行为、发育和起源进化以及生物与周围环境的关系等的科学。现代生物学是一个有众多分支的庞大的知识体系，本文着重说明生物学研究的对象、分科、方法和意义。
就业方向
该专业的毕业生适于到科研院所及高等院校及重点中学等教育机构从事教学、科研工作，也可进入生物学、医药、环保等高科技企业与科研单位从事研究、技术开发、经营与管理工作，以及进入传媒、政府机关等部门工作。
生物技术专业考研方向4：细胞生物学
专业介绍
细胞生物学(Cell
Biology)是在显微、亚显微和分子水平三个层次上，研究细胞的结构、功能和各种生命规律的一门科学。细胞生物学由Cytology发展而来，Cytology是关于细胞结构与功能(特别是染色体)的研究。现代细胞生物学从显微水平、超微水平和分子水平等不同层次研究细胞的结构、功能及生命活动。在我国基础学科发展规划中，细胞生物学与分子生物学、神经生物学和生态学并列为生命科学的四大基础学科。
就业方向
细胞生物学专业学生毕业后既可以从事理论研究，也可以从事药物和农产品的开发生产。目前，在理论研究领域，有关疾病的研究是一大热门，特别是有关肿瘤的研究，是热点中的热点。在生产中，也有许多企业利用细胞工程技术制造疫苗、红细胞生成素、病毒杀虫剂和农作物种苗等生物制品。